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88-121: Gyokuro Karigane 50g Pack, Yame

Was dem Sencha sein Kukicha, ist dem Gyokuro sein Karigane, ein hocharomatischer Tee, der in erster Linie aus den Blattrippen besteht, die bekanntlich die Transportwege der Aromastoffe sind. Muss man eigentlich probiert haben, aus 2 Gründen:

a. wegen des Geschmacks und b. wegen des Geldbeutels

Wasser: 50° C, 10 g für 60 ml
1.) = 90 Sekunden, 2.) = 30 Sekunden