Matchaschalen

Der Genuß von Matcha ist älter als 1200 Jahre, aber eine ritualisierte Teezeremonie wurde erst im 16. Jahrhundert durch Sen no Rikyu ins Leben gerufen. Dies führte dazu, dass eine Reihe von Gerätschaften entwickelt wurde.
Als wichtigste Gerätschaft natürlich die Matchaschale, in vielerlei Formen und Farben. Die Herstellung hat sich zu einem Kunsthandwerk entwickelt und die wirklichen Töpfermeister, hoch angesehen und dekoriert, können für ihre Kreationen fünfstellige Beträge verlangen.ushi) und wird gerollt, d.h. einem Knetprozess auf einem geheizten Tisch (”Hoiro”) unterworfen.